近日，石太公司组织鹿泉大院食堂全体工作人员进行消防、用电、用气安全培训及应急演练。
此次活动，分别从常见的食堂安全隐患、疏散逃生以及消防安全管理注意事项三个方面进行讲解，重点就灭火器和消防应急灯的检查方法、消防设备的使用方法和食堂操作间防潮防爆处理方法进行了说明。
一是针对灭火器的使用方法及初期火灾的扑救，在室外使用手提式干粉灭火器进行实际操作。食堂每位工作人员均能做到操作正确、要领牢记在心、动作规范标准。
二是液化气的安全使用。针对液化气专用库房及报警器进行现场检查，尤其是瓶装液化石油气专用减压器，测试其与钢瓶连接是否完好，有无漏气现象。
三是对食堂老化的接线板、电线和有可能发生火灾、易爆、易漏电设备进行更换，并将易燃物品远离插座、电线处，防止引发火灾，不因小失大。
四是强调应知应会应急处置措施，发现漏气，严禁用明火检查漏气，应立即切断气源开关、打开门窗通风换气，从容冷静应对突然发情况。
五是宣传教育、查漏补缺。燃气安全、人人有责，要求大家务必做到“常学习、提意识、掌技能、保安全”。
通过此次活动，鹿泉大院食堂全体工作人员充分认识到安全用电用气的重要性，提高了全员消防安全知识和灭火技能，增强了食堂隐患排查以及各类火灾处理的能力和水平，让消防安全意识深深根植于心。
