为切实做好食堂安全管理工作,杜绝安全生产责任事故的发生,近日,保津公司在津雄高速雄县服务区举办厨师消防安全培训。公司机关、收费站、工区后勤管理员和厨师38人参加了培训。
此次培训,邀请了保定市应急管理局尚永安处长作为培训讲师,对食堂涉及消防安全关键点进行了专题讲座,从一线实际操作者、使用者和管理者视角入手,以火灾自救方法引题,从习惯意识和正确自救方法切入,将参训人员的安全习惯导向科学防范的正途上来。在液化气、燃气安全知识方面,从液化气、燃气易燃易爆、受热膨胀、滞留窒息等危险特性入手,对液化气、燃气储存装置规格标准、存放场所条件要求以及操作程序和紧急情况应急处置方法进行了详细的讲解。
通过学习,参训人员进一步提高了对液化气、燃气采购、储存和使用等环节的安全防范意识,对照消防安全标准,学以致用,把学到的安全知识落实到实际操作中,以达到杜绝安全生产责任事故之目的。